＜プロフィール＞

萬年和子 Mannen Kazuko

神戸市出身　横浜市在住

 

 

元日本航空国際線ＣＡ。 

JAL在職中にネイルアーティストとしての技術を修得。　

 

14年間のフライト生活後、

ライターズスクールにて脚本術を学び、

専業主婦の生活の中でグラスリッツェン、　金繕いなどありとあらゆる稽古事に学ぶ。

 

野菜ソムリエの資格取得、

レストランプロデュース学を学びフードビジネス・コーディネーターの資格取得。

フリーのフードプランナーとして飲食業界へ。

 

現すかいらーく社長 谷 真氏（当時ニラックス株式会社 社長）からのオファーにより、

ニラックス（株）京都のブッフェレストランSARAのメニュー改善からスタートし、

ららぽーと豊洲、トレッサ横浜等大型商業施設での立ち上げ企画、

メニュープラン、インテリア、イベント企画に関わるミッション遂行。

 

NTTレゾナントと提携、ポータルサイトgooにてレシピ連載。

フードプランナーとして大手企業のキャンペーンメニューの提案、

武庫川女子大学、山梨学院大学にて講師としてフィールドを広げていく。

 

震災を機に「食」から「食育」へ。

老人医療介護施設、認可＆認可外保育園にて５年間給食・保育補助の現場でパートとして働く。

これまでとは違う現場、働く人、出来事から大きく人生の価値観を変える。

０才～５才児と向き合う日々で真の食育の意味を考え始める。　

ベビーマッサージのディプロマ取得。

 

人が生きていくうえで食だけでなく

BODY（体）・MIND（心）・SPIRIT（魂）の統合の重要性を考え始めていた時、アーユルヴェーダとの出会い。

基本を学び、セラピストの技術を修得。

子供の頃から感受性が強く、これをセラピストとしてホリスティックな立ち位置で

「体」について考え始める。

 

不思議な場所の出会い、縁を感じ　

2019年7月　横浜市港北区日吉にてアーユルヴェーダサロン「August Healing ダーディマ」創業。

2019年　キッチンスタジオペイズリーにてインド料理を通しスパイスを学ぶ。

2021年　HBTAハーブボールセラピストの資格取得。

2022年　千葉県の整体院にてクラニオセイクラルセラピー(頭蓋仙骨療法）の技術取得。

2022年　同整体院にて操体法（圧をかけない優しい整体）の技術を取得。

 

五大元素（風、空、火、水、地）と人との関係をホリスティックな観点で施術するサロンへ。